AUSgebechert! Stoppt die Müllflut

Projektinfos

• Projektstandort

  Aalen in Baden-Württemberg

• Hintergrund

  Das Projekt „AUSgebechert!“ verfolgt das Ziel, die Müllflut durch den Einsatz von Mehrwegbechern zu reduzieren.

• Detaillierte Beschreibung

  Laut Angaben des Deutschen Kaffeeverbandes machte 2014 der Verkauf „Außer Haus“ bereits 26 Prozent des Kaffeemarktes aus.

  Die Idee ist:

  • Firmen, Bildungseinrichtungen und Verwaltungen, die bisher Einwegbecher einsetzen, dafür zu gewinnen, Mehrweg Thermo-Getränkebecher unter ihren Beschäftigten, Schüler*innen und Student*innen zu vertreiben und eine Nachfüllung an Automaten, Mensen / Kantinen zu ermöglichen.
  • Eine möglichst hohe Anzahl an Verkaufspunkten für TO-GO Getränke (Stehcafés, Bäckereien, Tankstellen etc.) in Aalen zu motivieren, mitgebrachte Mehrweg-Becher nachzufüllen, diese auch zu verkaufen und ggf. als zusätzlichen Anreiz einen Rabatt zu gewähren.
  • eine Auswahl verschiedener Mehrwegbecher unterschiedlicher Preisklassen und Größen zu erproben sowie die Einsatzfähigkeit in Automatensystemen / Abfüllsystemen für verschiedene Kaffeeprodukte (z.B. Klassisch, Cappuccino, Macciato) in den Verkaufsstellen festzustellen.
  • Verbraucherbefragungen zum Nutzungsverhalten von TO-GO Einwegbechern durchzuführen sowie die Akzeptanz von verschiedenen Mehrwegbechermodellen zu erfragen.
  • TO-GO Verkaufsstellen in Aalen zu identifizieren, dort durch Testkäufe die Bereitschaft zum Nachfüllen mitgebrachter Becher zu erheben und aktiv für das Projekt zu werben.
  • Kaffee und Kund*innen haben Besseres verdient: Wir werden aufgrund unserer Befragungen einen hochwertigen, stylischen und 100% dichten Thermo-Edelstahlbecher mit 5 Jahren Garantie einsetzen.
• Zeitlicher Rahmen

  Der Mehrwegbecherpool-Pilotversuch wird mit insgesamt 120 Coffee-to-Go Stammkunden in drei Verkaufsstellen am 7. Mai 2017 gestartet.

• Akteure & Steuerung

  „AUSgebechert!“ ist eine Initiative der Hochschule Aalen in Kooperation mit dem BUND e.V.

   

  Projektpartner: Bäckerei Eymann, Bäckerei Walter, Bäckerei Schmid, Leib & Seele, Cafébar Puccini, Ran-Waschstraße, Bistro Clou, Café Schieber, Cafeteria am Burren, Bäckerei Eggenroter, Bäckerei Mack

• Kosten & Unterstützungs­möglichkeiten

  Nach einmaligem Erwerb (für Testkund*innen kostenlos) kann man den Becher in allen im Pilotversuch beteiligten Verkaufsstellen auch ungespült gegen einen frisch gefüllten tauschen. Nachhaltiger Konsum soll sich für die Kund*innen lohnen. Der Becher ist werbefrei - Verschleißteile werden kostenfrei im Pool ausgetauscht.

• Fördermittel & Sponsoring

  2017 wurde das Projekt mit dem Qualitätssiegel „Projekt Nachhaltigkeit 2017“ ausgezeichnet.

  Als Unterstützer konnten bereits die Gesellschaft im Ostalbkreis für Abfallbewirtschaftung (GOA) und die Stadt Aalen gewonnen werden.

  Die Firma Emsa unterstützt den Mehrwegbecherpool-Pilotversuch.